可樂通常不建議與某些食物或飲料搭配,這主要是因爲它們可能會產生不良反應或影響營養吸收。以下是可樂不宜搭配的食物:
牛奶。牛奶與可樂混合時,可能會產生不易溶解的草酸鈣和蛋白質絡合物,這會增加胃腸負荷,甚至可能導致胃石。
薄荷糖。薄荷糖中的鹼性物質與可樂中的碳酸結合,會產生大量氣體,可能導致胃痛和損傷。
感冒藥。含有咖啡因的可樂與感冒藥同服,可能會降低感冒藥的藥性,甚至產生有害物質。
味精。可樂中的咖啡因與味精中的麩胺酸反應,可能造成心悸等不適症狀。
布洛芬等非甾體抗炎藥。這些藥物對胃黏膜有刺激作用,而可樂會刺激胃酸分泌,加重其副作用。
此外,可樂與維生素C同服可能會引起腹瀉。需要注意的是,這些搭配禁忌主要基於傳統觀念或實驗研究,並沒有科學依據證明這些搭配一定會造成健康問題。實際上,偶爾小量的搭配可能不會引起不適。不過,爲了健康考慮,避免這些搭配是較爲安全的做法。