喫糉子在端午節有特殊的意義和寓意。首先，它象徵着對屈原的紀念，屈原是楚國的愛國詩人，因不忍看到自己的國家被侵略和腐敗，最終投江自盡。人們爲了不讓魚蝦侵蝕屈原的屍體，向江中投糉子，以此表達對他的懷念和敬仰。
其次，糉子的製作和食用還蘊含着豐富的文化內涵。糉子由竹葉包裹，竹葉象徵着保護和環繞，寓意着保護裏面的食物不受外界侵害。此外，竹葉的“竿立拔擢”寓意着中華民族的崛起和強大。
最後，糉子的餡料種類繁多，如雞肉糉、肉糉、素糉等，每種餡料都有其特定的意義。雞肉糉象徵着家庭團聚，肉糉代表富裕美滿，而素糉則體現了素食文化和宗教文化。
綜上所述，喫糉子不僅是爲了紀念屈原，還蘊含着對健康平安的美好希冀，以及對文化傳承和民族崛起的願景。