“吉野家十一口故事”是一則典故，主要講述的是吉野家創始人吉田五兵衛在創業初期，在艱難的環境下努力維持著店鋪的運營，同時教育子女要珍惜食物並通過勞動獲得報酬，培養自力更生的精神的故事。這個故事激勵著一代又一代的日本人民。吉野家的牛肉飯是經過幾代人的努力，將日本傳統牛肉飯的精華不斷改良而形成的。在吉野家創立初期，只有吉野家飯莊一家店。但是到了後來，由於其獨特而美味的牛肉飯，吉野家的生意越來越好，同時也帶動了整個吉野家飯莊連鎖店的發展。因此，“吉野家十一口故事”代表著吉野家在創業過程中艱苦奮鬥、堅韌不拔的精神，同時也表達了對勞動的尊重和對傳統文化的繼承與發揚。
此外，“十一口”還代表了吉野家牛肉飯的製作工藝。牛肉經過11次咀嚼，配上米飯和蔬菜，呈現出令人難以置信的美味。這個故事強調了堅持和毅力的重要性，並激勵人們不斷努力，追求自己的夢想。因此，“十一口故事”也成為了吉野家品牌形象的重要組成部分。