製作向日葵乾花的方法有多種，以下是一些常用的方法：
倒掛風乾法。挑選開得正好的向日葵，去除葉子，用鐵絲或痲繩將花桿繫緊綁在衣架上，確保繩子綁緊，以免花朵掉落。掛在陰涼通風的地方，避免陽光直射。風乾過程中避免使用吹風機或電扇，以免損傷花朵。定期檢查花朵，如有發霉現象及時丟棄。這種方法適用於枝幹較粗的向日葵。
微波爐烘乾法。將向日葵用紙包裹好，放入微波爐，使用中高火烘烤十到十五秒。注意控制火候和時間，以避免烤枯花朵。這種方法快速但需小心操作以避免損壞花朵。
乾燥劑法。將向日葵放入乾燥劑中，確保花朵完全被乾燥劑覆蓋，然後密封保存。幾天後檢查乾燥程度，這種方法可以很好地保留花朵的原始色澤。
自然風乾法。將向日葵放在陰涼通風的地方，等待三到五天自然風乾。這種方法簡單但需要的時間較長。
無論哪種方法，都應在製作完成後將乾花存放在通風乾燥、無陽光直射的地方。