製作哨子的方法有很多種，以下是其中幾種常見的做法：
肉哨子。將肉切成小丁，用調料和香醋等炒制而成。主要原料有肉丁、豌豆粉、米粉等。具體做法包括將肉切丁，加調料、香醋等炒制，可加入米粉增加口感。或者將肉切丁後直接放入鍋里翻炒，熬至出油，再加入食鹽、味素等調料，最後加入食醋、醬油翻炒變色即可。也可將肉末和水炒散後，加入調料如豆瓣醬、甜麵醬等炒出香味，最後加入生抽、老抽、雞精等調味。
芋頭哨子。將芋頭煮至軟爛後製成泥，加入紅薯粉和成麵團，分成小劑子後包入餡料，如糖餡或肉餡，然後煮或蒸熟。
蔬菜哨子。如土豆、豆角、西紅柿等，切丁或切片，用蔥姜蒜熗鍋，加入番茄丁炒出香味，再下入豆角和土豆翻炒，加入老抽、生抽、食鹽等調味，最後加入花椒油和雞精攪拌均勻。
根據個人口味和食材的可用性，可以選擇不同的方法來製作哨子。