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喼汁雞翼

喼汁雞翅是一道美味的菜餚,製作方法如下:

將雞翅解凍並洗淨,可以選擇提前用醃製,或者用少許喼汁和蒜末醃製以增加風味。

在鍋中加熱油,可以加入適量的,炒至淡咖啡色。

放入雞翅,雙面煎至金黃。

加入適量的喼汁、醬油清水,以及根據個人口味調整的砂糖量,以中和喼汁的酸味。

蓋上鍋蓋,慢火煮約5至10分鐘。

直到醬汁變得濃稠,汁收得差不多即可。

最後裝盤,可以撒上一些蔥花增加風味。