保存糖炒栗子的方法有多種，以下是幾種常見的方法：
冰箱儲存。將糖炒栗子放入密封的容器中，確保蓋子緊閉，然後放入冰箱冷藏。這種方法可以延長栗子的新鮮度，但可能會影響其口感。
常溫儲存。在室內溫度適宜的情況下，可以將糖炒栗子攤開保存，避免裝在密閉不通風的包裝袋或其他容器內。
沙子保存法。準備一些沙子，放入容器內，先放薄薄的一層沙子，噴上一點水讓沙子溼潤，然後放一層栗子，以此類推，直至容器填滿。
乾燥保存法。將新鮮栗子放到太陽底下暴曬，多翻動幾次，保證每一面都曬到太陽，曬好之後，放在容器內，不需要封口，存放至乾燥通風處。
密封保存法。將炒好的糖炒栗子放入乾燥、密封的容器中，確保容器完全密封。
冷凍保存法。將糖炒栗子清洗乾淨後瀝乾表面水分，再用保鮮袋或保鮮盒分裝，然後將袋口或盒口密封，放入冰箱冷凍。
每種方法都有其特點，可以根據實際情況和個人喜好選擇適合的方法。同時，在保存前，還需要檢查栗子外殼上有沒有蟲眼，剔除有蟲眼的栗子，以免蟲子繼續貪食其他栗子。