製作泥塑的過程主要包括以下幾個步驟：
選擇和準備泥土。選擇質量好的泥土，其黏性要好。將泥土中的雜質去除，使用木槌或搗煉機將泥土搗碎，並加入適量的水揉捏至柔軟，使泥土達到軟硬適度且不粘手的最佳狀態。加工好的泥塊應放在容器內，用濕布或塑膠布蓋好，以保持濕度。
搭建骨架。使用木條、木板、鐵絲或鋼筋等材料搭建泥塑的骨架。骨架應牢固，以便支撐泥塑，同時要簡單且便於後續的調整和制模時拆架。
捏制胚胎或上泥堆形。根據設計草稿或創作構思，手動捏制胚胎，或使用泥塊一塊一塊地堆貼在骨架上，不斷拍打，層層加泥，並用工具砸實貼牢，以形成大致的形狀。
深入塑造。在大的形體基礎上，進行局部和細部的深入調整處理，這時需要注意整體與局部的關係，確保雕塑的各個視角協調統一。
調整統一。在深入塑造階段，可能會出現某些局部細節過於突出或形體間缺乏連貫的情況，此時需要進行調整，確保整體的和諧統一。
陰乾和上色。將製作好的泥塑放在陰涼處陰乾，避免陽光直射。乾燥後，先塗上底粉（白色顏料），然後根據所捏物體的特徵上色，注意顏色的搭配與和諧。也可以在顏料乾燥後塗上一層清漆，以保護作品並增加光澤。