客家牌是一種橙色的紙牌，每個符號與痲將相似，包括筒、索、萬三種門類，以及麼、頭、三個（類似於痲將中的中、發、白）。客家牌總共有120張牌。遊戲玩法是，每個玩家發15張牌，莊家發16張。每兩張組成一組，共有8組。其中5組是一對的，另外3組可以是順子或對子。當莊家打出第一張牌時，如果無人碰牌，下家可以摸牌或打牌，途中可以碰牌，但不允許再上牌。如果兩或三家碰牌，以最接近出牌者為先，這與痲將的規則相同。胡牌時，如果胡出銃，每家支付1元；如果是自摸胡牌，每家支付2元。如果出現攔胡，規則與碰牌相同，以最接近該出牌者為先。客家牌簡單易學，娛樂性強，是客家人空閒時進行文化娛樂不可或缺的一部分。客家紙牌作為中國民俗傳統文化的一部分，曾在客家人中廣泛流傳並陪伴了一代又一代客家人的生活和成長。