巧果是一種傳統美食,其製作方法和食用方式多樣。以下是一些常見的巧果做法:
製作蓬鬆鮮圓的巧果。將麵粉、蓬鬆劑、雞蛋、食用油、白糖和適量溫水混合,揉成麵團後醒發,再分割成長條,使用喜歡的模具成型,然後煎或烤至金黃。
使用溫牛奶、酵母、雞蛋和白糖製作麵團。麵團醒發後,分割成長條,並按模具大小成型,最後烤制。
將所有材料混合後,分割成長條,油溫100度以上時下油鍋炸至金黃。
用肥豬肉出油後,加入雞蛋、糖粉和適量水製作麵團,使用模具成型後煎制。
混合所有材料,使用模具成型,然後烤制。
製作不同口味的巧果(如火龍果味、芹菜味)通過在麵團中加入不同食材。
巧果既可以作為主食,也可以作為零食食用。