年糕蒸多久

蒸年糕的時間取決於年糕的類型和是否已經製作完成，以下是詳細介紹：

對於已經製作好的年糕，通常需要加熱使其變軟，這需要在水開後蒸5到10分鐘。

對於自製年糕，需要蒸20到40分鐘，具體時間取決於年糕的大小。

如果年糕較大，可能需要更長時間來確保完全熟透。

此外，如果年糕中加入了紅棗等配料，可能需要蒸25到30分鐘。