晚上做什麼菜好

晚上做菜時，可以選擇一些簡單又美味的菜餚。以下是幾個推薦：

紅燒雞塊燉土豆。這道菜美味、營養豐富，適合搭配米飯食用。

蒜蓉冬粉蝦。這道菜做法簡單，口感鮮美，適合作為主菜。

清燉牛肉。牛肉質地柔軟，湯汁濃郁，非常適合冬季食用。

乾炸蘑菇。這道菜簡單易做，口感酥脆，可以作為開胃小菜。

涼拌秋葵。秋葵是一種健康食材，涼拌可以保留其營養和口感。

此外，還可以嘗試做一些家常菜，如宮保雞丁、荷塘小炒、白灼茼蒿等。這些菜餚不僅美味，而且相對容易製作。選擇菜餚時，可以根據個人口味偏好和所需的營養來決定。