家常菜做法有很多種，這裡提供幾個簡單的例子：
包菜炒雞蛋。將包菜洗淨撕成小塊，雞蛋打散，鍋中先炒熟雞蛋，盛出備用。再加油炒蒜片、乾辣椒，加入包菜大火炒軟，然後加入炒好的雞蛋，加鹽和雞精調味，炒勻即可。
海鮮菇炒土豆片。海鮮菇焯水後備用，土豆切片，鍋中炒香蔥、姜、蒜和辣椒，加入土豆片翻炒，再加入海鮮菇和青椒，調味後快速翻炒。
大蔥炒豆腐。老豆腐切條，鍋中煎至表面金黃，加入大蔥段、青椒絲、蒜片和薑絲翻炒，加水少許潤濕食材，調味後炒勻。
香菇炒肉片。豬肉切片醃製，香菇切片，黃瓜和胡蘿蔔切片。鍋中先炒肉片，加入薑絲和蒜粒炒香，再加入香菇和蔬菜片，調味後炒勻。
西紅柿炒茄子。茄子和西紅柿分別處理後，鍋中先炒雞蛋，再加入蒜、姜、乾辣椒炒香，加入茄子炒軟，再加入西紅柿，調味後炒出湯汁。
這些做法簡單易學，適合日常家庭烹飪。