使用朱古力蛋糕粉製作蛋糕的步驟如下：
將淡奶油倒入玻璃碗中，加入朱古力，隔熱水融化。
融化後，加入可可粉，攪拌至濃稠備用。
將玉米油和清水加入鹽和細砂糖中。
將雞蛋分離出蛋白和蛋黃，在蛋白中加入檸檬汁，使用打蛋器高速攪打至出現魚眼泡後，分三次加入細砂糖，攪打至蛋白光滑細膩並出現直立的小尖峰。
用打蛋器低速攪拌至油水融合，加入朱古力液繼續攪拌。
濃稠後過篩低筋粉，攪拌至濃稠且沒有麵粉疙瘩。
加入蛋黃和香草精，先用打蛋器後用刮刀翻拌均勻。
取三分之一的蛋白進蛋黃糊中，翻拌至濃稠。
將蛋糕糊倒回蛋白中，繼續翻拌約50次。
將蛋糕糊倒入模具中，震幾下消泡。
烤箱預熱至150度，烤制40分鐘。
烤完後立即倒扣，待三小時後脫模。
以上步驟完成後，美味的朱古力蛋糕就製作完成了。