杜衡香是什麼味

杜衡香的味道特徵如下：

氣味：芳香，具有濃烈的辛辣味，聞之令人迷醉。

感覺：有痲舌感。

比較：與細辛的香味相似，但比細辛的香味略淡。

文化意義：因其迷人的香味，被屈原在《離騷》中用作比喻，象徵著純潔正氣。

綜上所述，杜衡香不僅是一種具有獨特香氣的植物，其香味還被賦予了文化和象徵意義，使其成為了一種不僅僅局限於感官體驗的存在。