枇杷的烹飪方法有多種，以下是幾種常見的烹飪方法：
冰糖枇杷。準備新鮮的枇杷，剝皮去核後，放入清水中防止氧化。在鍋中加入枇杷和一勺冰糖，再加滿清水，蓋上鍋蓋燜煮40分鐘即可。
枇杷水。將洗淨的枇杷去皮去核，加入沒過枇杷的水和冰糖，燉煮15至25分鐘。
川貝燉枇杷。準備枇杷、川貝和冰糖。枇杷洗淨後去皮去核，與川貝和冰糖一起放入燉盅，加少量開水，隔水蒸燉40至60分鐘。
枇杷瘦肉湯。將枇杷去皮去核，瘦肉切薄片醃製。在鍋中加水燒開後下入枇杷和瘦肉片，煮開後轉小火煲煮。
這些方法都是為了充分發揮枇杷的潤肺止咳功效。可以根據個人口味和需求選擇適合的做法。