格雷茶，也稱為伯爵茶或格雷伯爵茶，是一種以中國正山小種或錫蘭紅茶等優質紅茶為基茶，加入佛手柑油製成的調味茶。格雷伯爵茶是世界上最流行的紅茶調味茶之一，也是英式下午茶的經典飲品。除了格雷伯爵茶，還有其他如大吉嶺、錫蘭、火藥綠茶等紅茶調味茶。