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梭子蟹季節

秋季

梭子蟹的季節主要在秋季,即9月到11月之間。

秋季時,氣溫逐漸升高,梭子蟹開始繁殖和活動,這個時期是采捕季節,尤其是10月份,梭子蟹最為豐盛,肉質鮮美。值得注意的是,梭子蟹的季節受氣候變化的影響較大,每年的具體時間可能會有所不同。

雖然一年四季都有梭子蟹售賣,但在8-11月份,梭子蟹大量上市,個體最為健壯,肉質更為肥美,口感也最佳。此外,根據多年的觀察和實踐,每年的4月到6月和9月到11月是吃梭子蟹的最佳時期。