製作水果粉的方法有很多種，以下是幾種常見的做法：
涼粉法。首先，將新鮮水果洗淨去皮，切成小塊或丁狀；接着，準備一種涼粉（如黑涼粉或白涼粉），將其與水混合攪拌成糊狀；然後將水果塊加入涼粉糊中，攪拌均勻；最後，將混合物倒入模具或碗中，放入冰箱冷藏凝固，凝固後即可取出切塊食用。
冰粉法。首先，將水果洗淨後切成小塊或丁狀；然後，將水果塊加入到燒開的糖水中，攪拌均勻；接着，將冰粉粉（或其他凝固劑）加入糖水中，攪拌至完全溶解；最後，將混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏凝固，凝固後即可取出切塊食用。
這些方法可以根據個人口味和喜好進行調整，您可以選擇不同的水果進行搭配，創造出多種口味和顏色的水果粉。