水煮粽子要煮多久

煮粽子的時間取決於烹飪方法和加工工具。使用高壓鍋時，一般需要煮15到30分鐘；而使用普通鍋則可能需要煮2個小時左右。對於超市購買的冰凍熟粽子，可以直接用冷水煮，小粽子煮10~15分鐘，較大粽子煮20分鐘左右。如果是從超市購買的生粽子或自己包的生粽子，建議煮至少30分鐘。在煮粽子的過程中，還可以通過按壓粽子來檢查是否已熟透，如果感到軟而有粘性則表示已熟。