流水倒扣模式分為兩種主要類型：
無保底流水倒扣。該模式不設定最低流水量，而是根據不同的業態和比例進行提取。這種方式通常適用於服裝、化妝品等行業，其比例較高；而對於超市等業態，提取比例則較低。無保底流水倒扣的優點是降低了門檻，擴大了目標客群，降低了招商難度。然而，這也可能導致一些客戶對進入和退出的門檻有較低的預期，從而在管理和資源投放上放鬆要求。此外，這種方式可能對一些有意向進駐的知名品牌客戶產生負面影響，因為它們擔心個體零售商可能影響其品牌形象和品質。
有保底流水倒扣。與無保底模式相比，有保底模式設定了準入門檻，可以對客戶的「能力」進行篩查。保底額度可以作為篩選零售商品牌和經營能力的標準。一般來說，知名品牌因其附加值高、毛利水平較高和經營能力強，具有較強的抗風險能力。有保底流水倒扣在實施過程中有兩種基本模式：一是階梯比例遞增提取，即在養商階段設定較低的保底，隨著流水的增加，提取額也相應增加；二是階段比例遞減提取，即「平效溢出」返回方式。這種方式的好處在於激勵經營個體，並篩選出不適合或不能提高平效的經營個體。