製作海苔飯糰的方法有很多種，以下是一種常見的做法：
準備米飯。根據個人喜好，可以選擇白米飯或添加其他穀物如紅米、燕麥等。提前一晚用涼水浸泡，使用電飯煲煮飯，這樣更節省時間。
準備輔料。可以選擇加入的輔料有雞肉條、油條、胡蘿蔔、黃瓜、火腿腸等，將這些食材切成小丁或條狀。另外，準備一些海苔，可以剪成小條或壓碎備用。
調味。米飯煮好後，可以根據個人口味加入鹽、香油、壽司醋等調味料。如果喜歡，可以加入沙拉醬、番茄醬等。
混合材料。將切好的蔬菜、肉類與調味好的米飯混合均勻。如果使用模具，可以將混合好的米飯裝入模具中，壓出喜歡的形狀。
包裹海苔。取出一部分飯糰，用手輕輕壓實成球形，然後在外層包裹上海苔碎或海苔片。可以使用保鮮膜輔助成型。
額外裝飾。根據個人喜好，可以在飯糰上添加一些額外的裝飾，如煎蛋、肉鬆、水果、堅果等。
享用。飯糰製作完成後，可以單獨食用，或者用三明治紙包裹以增加儀式感。