深焙咖啡口感

苦澀和濃郁

深烘焙咖啡的口感通常較為苦澀和濃郁。

深烘焙咖啡豆在高溫下烘焙，使得咖啡因被氧化和分解，因此其咖啡因含量相對較低。這種烘焙方式使得咖啡豆的油脂得到充分釋放，顏色變深，帶來更強的苦味和焦糖味。深烘焙咖啡的香氣通常比較濃重，有時帶有朱古力的風味。由於其苦味和醇厚感，深烘焙咖啡更適合用於製作意式濃縮咖啡、卡布奇諾、拿鐵瑪奇朵或其他濃郁的咖啡飲品。