溴乙酸乙酯是一種具有較高毒性的有機化合物，它對眼睛、呼吸道黏膜有強烈的刺激作用，可能引起肺水腫等呼吸器官疾病。此外，溴乙酸乙酯還可能通過吸入、吞咽或皮膚接觸途徑對人體造成危害，嚴重時可能致命。因此，需要在通風良好的條件下使用，並採取適當的安全措施。