鑑別玉石真假的方法有多種，以下是一些常用的方法：
滴水法。在玉石表面滴一滴水，如果水滴呈露珠狀且長時間不散，通常是真玉；如果水滴很快消失，則可能是假玉。
手感觸摸法。真玉的手感溫潤細膩，有冰涼潤滑之感，而假玉則感覺粗糙。
觀察光澤。真玉的光澤通常爲剛硬的玻璃光澤或油脂光澤，而假玉的光澤可能較低，呈蠟質光澤。
對光觀察法。在燈光或陽光下觀察玉石，真玉內部結構自然有序，而人工仿造的玉石可能無此美麗的排列。
刻劃法。真玉質地堅硬且緻密，用刀刻劃一般不會留下明顯痕跡，而假玉質地疏鬆，容易留下劃痕。
顏色觀察法。真玉的顏色分佈自然均勻，而染色的假玉顏色可能過於豔麗或不自然。
聲音辨別法。真玉敲擊聲清脆悅耳，而假玉聲音可能較爲沉悶。
放大鏡檢查。用放大鏡觀察玉石，看是否有裂痕或氣泡，有裂痕或氣泡的可能是次品。
專業儀器檢測。使用折光儀、密度計等專業設備檢測玉石的折光係數、密度等指標。
綜合以上方法，可以較爲準確地鑑別玉石的真假。