潯埔女是與惠安女、湄洲女齊名的福建三大漁女之一，生活在福建泉州豐澤區東海鎮的潯埔村。潯埔是我國東南沿海一帶著名的漁村和歷史文化名村。潯埔女勤勞美麗，她們保留有母系社會的走婚習俗，身穿褐色的衣服，下穿黑布褲，頭髮盤到腦後，綰成一個圓髻，用鮮花串成花環，俗稱「簪花圍」，中間插一根筷子，別具一格。她們還擅長海鮮料理，特別是海鮮燒烤和海鮮粥。
此外，潯埔村有著豐富的民俗活動，如祭海神、漁民節等，這些活動充分展示了潯埔女的精神風貌。而潯埔女獨特的舞蹈和音樂也是不可錯過的精彩表演。同時，潯埔女習俗已被列為國家級非物質文化遺產。