白糖包子的做法多樣，這裡介紹一種比較通用的方法：
將麵粉放入盆中，加入酵母和適量的白糖。
用溫水慢慢加入麵粉中，攪拌成面絮狀。
將面絮揉成光滑的麵團，蓋上濕布放在溫暖的地方發酵，通常需要1小時，直到麵團發酵至原來的兩倍大小。
發酵好的麵團取出，排氣後揉成長條形，切成小塊。
將每小塊麵團擀成中間厚、邊緣薄的圓形麵皮。
在麵皮中央加入適量的白糖，可以加入少量麵粉防止白糖流出。
將麵皮邊緣捏合，形成包子形狀。
將包子放在蒸籠或蒸盤上，注意保持一定距離，讓包子能夠均勻地蒸煮。
蒸鍋預熱後，將蒸籠或蒸盤放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋開始蒸煮。一般情況下，蒸煮時間在15到20分鐘左右為宜，具體時間根據包子的大小和蒸鍋的性能進行調整。
蒸好後，燜5分鐘再開蓋，以免包子突然遇冷收縮。
這樣，美味的白糖包子就做好了。