蝶閥是一種結構簡單的調節閥，主要用於控制流體的流動。以下是蝶閥的作用：
調節流量。蝶閥可以通過旋轉閥盤來調節管道中的流量，從而控制流體的流量。當閥盤完全打開時，蝶閥幾乎不會對流體產生流阻力，而當旋轉角度減小時，閥盤會對流體產生一定程度的阻力，實現流量的精確調節。
截斷流體。蝶閥用於截斷流體，並控制管道中流體的流向，當閥盤旋轉至90度時，蝶閥就可以完全關閉，實現流體的截斷。
防止倒流。蝶閥具有防止倒流的功能，這在管道輸送系統中尤其重要。
適用於多種套用。蝶閥還廣泛套用於空調系統、水處理、電力系統和暖氣系統中，控制流量、壓力、溫度和流速等。
此外，蝶閥還具有安裝簡便、使用壽命長、流量調節範圍廣等優點。