秋葵煎蛋怎麼做

秋葵煎蛋的做法如下：

準備新鮮的秋葵，清洗乾淨，去除頭尾，然後切成薄片，備用。

在碗中打入3到4個雞蛋，根據個人口味，可以加入一小勺食鹽和一點點水澱粉，這樣可以使煎出的雞蛋更加嫩滑，將蛋液充分攪拌均勻後，加入秋葵片，再次攪拌均勻。

熱鍋加油，將油熱後，倒入調好的蛋液，用小火慢慢煎至蛋液定型。

待蛋液定型後，翻面繼續煎至兩面金黃。

最後，將煎好的秋葵煎蛋切成小塊，即可出鍋享用。

這道菜不僅做法簡單，而且營養豐富，味道鮮美。