程海湖螺旋藻具有多種作用和功效，主要包括：
增強免疫力。螺旋藻富含多種維生素和礦物質，能促進免疫細胞的生成和功能發揮。
抗氧化。螺旋藻中的多糖類物質和葉綠素具有較強的抗氧化作用，有助於清除體內的自由基，減緩衰老進程。
抗疲勞和抗輻射。螺旋藻能快速補充人體所需營養，增強人體系統功能，鹼化血液，有助於減輕疲勞和抵抗輻射。
輔助降低膽固醇。螺旋藻中的活性成分能抑制膽固醇合成酶的活性，減少膽固醇的產生和吸收。
改善營養吸收。螺旋藻含有豐富的蛋白質和胺基酸，有助於促進胃腸道蠕動，幫助食物消化和吸收。
調節血脂代謝異常。螺旋藻中的不飽和脂肪酸成分有助於降低膽固醇和三醯甘油水平，調節血壓。
促進嬰幼兒和青少年健康成長。螺旋藻是嬰幼兒和青少年良好的營養來源，有助於預防營養性貧血和糾正偏食習慣。
綜上所述，程海湖螺旋藻是一種具有多種保健功效的食品，適合作為日常保健食品食用。不過，建議在專業醫生的指導下使用，以達到更好的健康效果。