糖花生米的做法有多種，如傳統炒糖花生米、微波爐糖花生米、糖衣花生米等。以下是幾種具體的做法：
傳統炒糖花生米。將花生米清洗乾淨，瀝乾水分，在鍋中炒至金黃色，去皮，鍋中加入白糖和水，小火加熱至糖融化成棕紅色，加入花生米，快速翻炒，使糖均勻覆蓋花生米，然後倒入模具中整理平整，稍微冷卻後切成小塊。
微波爐糖花生米。將花生米放入微波爐中烤制5分鐘，加入白糖和黃油，中火熬製至糖液金黃色，加入花生米攪拌均勻，整形成正方形後切塊。
糖衣花生米。將花生米與雞蛋液和白糖混合，再加入麵粉，使每粒花生都裹上麵粉，炸至金黃色，冷卻後密封保存。
微波爐烤花生米。將花生米放在微波爐中烤制，烤好後迅速加入熬製的糖漿中，攪拌均勻後盛出冷卻。
這些方法各有特色，可以根據個人口味和食材準備情況選擇合適的做法。