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紅美人是什麼

雜交柑橘水果

紅美人,學名「愛媛28號」,是一種雜交柑橘水果。

紅美人由南香和天草兩個品種雜交而來,屬於芸香科柑橘屬植物。這種水果的外皮光滑濃橙色,果肉極化渣,具有高糖分和優質口感,味道甜美,類似於甜橙的香氣。紅美人的成熟期通常在11月下旬到12月上旬,其果實汁多味甜,富含維生素C和糖分,被廣泛用於食品和藥用。它適宜生長在海拔100-800米、pH值5-7.5的土壤中,最適溫度為17-22℃,冬季最低溫度不能低於-5℃。

此外,紅美人也被認為是柑橘界的「愛馬仕」,因其獨特的口感和較高的糖分含量而價格昂貴。