紫菜涼拌怎麼做

紫菜涼拌的做法有多種，這裏介紹一種常見的做法：

將紫菜撕成小塊，用小火烘烤至微黃，取出放涼。

將烘烤好的紫菜放入大碗中，倒入熱水泡發，大約2分鐘即可。

在泡紫菜的同時，可以準備一些配料，如蒜末、薑末、蔥花、辣椒等。

將泡好的紫菜擠幹水分，放入大碗中，加入準備好的配料。

製作涼拌汁，一般包括香醋、白糖、生抽、鹽等，比例可以根據個人口味調整。

將涼拌汁倒入紫菜中，加入少許香油，拌勻即可。

以上步驟可以根據個人口味進行適當調整。