以下是一些美式酒吧的例子及其特點：
D.O.C.酒吧：位於芝加哥，伊利諾斯州。這個酒吧位於林肯公園，以其溫馨的燭光和舒適的爐邊沙發而聞名，能夠讓你瞬間放鬆下來。這裡提供來自世界各地的美味佳餚，包括西班牙風味的臘香腸和義大利風味的茴香香腸燴意面等。即使對這些都不感興趣，這裡的燻肉和罕見的甜點也能讓你滿意而歸。
肉鋪酒吧（The Butcher Shop）：位於波士頓，馬塞諸塞州。這是一個傳統歐式風格的酒肆，案台上擺滿了還散發餘溫的麵包和盛滿橄欖油的瓶子，食客圍台而坐。酒吧的菜品豐富多樣，包括莊園風熱狗、自製臘腸、法式料理和特色砂鍋，葡萄酒則是由著名的侍酒大師精心挑選的來自義大利、法國和西班牙的好酒。
科威爾吧（Bar Covell）：位於洛杉磯，加州。這個酒吧位於好萊塢大道上，陳舊的牆紙散發著一股慵懶的氣息。酒吧甚至都沒有正式的選單或酒單，但酒品卻是每日一換，最近很受歡迎的是來自阿根廷門多薩高地的馬爾貝克起泡酒。雖然酒吧較小，但美食倒是不少，如點綴著肉豆蔻風味調味醬的火腿麵包等。
來了吧（Lelabar）：位於紐約市，紐約州。橢圓型的吧檯、星星點點的燭光、掛在天花板上叮噹作響的易拉罐，酒吧里所有的一切都為當地人以及慕名前來者營造出一個輕鬆的交際氛圍。酒單上列出了150餘款精心挑選的美酒及與美酒搭配的清新小菜。
以上酒吧均以其獨特的氛圍、裝飾和提供的酒品或美食而聞名，吸引著各地的遊客和當地居民。