羔蟹蒸幾多分鐘

10到20分鐘

膏蟹的蒸製時間取決於具體的做法和螃蟹的大小，以下是幾種常見的蒸製方法所需的時間：

一般情況下，將膏蟹放入蒸鍋中，大火蒸10到20分鐘即可。具體的蒸製時間可能需要根據螃蟹的大小和火力進行調整。

如果在蒸製前對膏蟹進行了特殊處理，如清洗、切開等，可能需要適當調整蒸製時間。

此外，一些特殊的烹飪方法，如加入料酒、薑片、蔥段等，可能會影響蒸製時間。