菇是什麼類

真菌

菇是一種真菌。

菇屬於真菌界，包含多種不同的種類，如香菇、草菇、姬菇、口蘑、金針菇、平菇、猴頭菇等，這些菇類既可以作爲食品，也具有一定的藥用價值。蘑菇的結構分爲菌絲體和子實體兩部分，其中菌絲體是營養器官，子實體是繁殖器官，大多數菇類對人類來說是可食用的，但也有一些菇類含有毒素。