蒸烤箱的安裝高度應該根據用戶的舒適度和方便性來決定。以下是幾種推薦的安裝高度及其考慮因素：
1.對於高櫃蒸烤箱，推薦的安裝高度一般在500-600毫米（約50-60厘米）之間。這個高度範圍對於大多數人來說是比較合適的，可以避免彎腰或蹲下，便於操作和觀察。
2.另一種觀點是，蒸烤箱的安裝高度可以在70厘米到85厘米之間，這樣使用起來會更方便，因為用戶可以輕鬆按到按鈕和拉開烤箱門。
3.嵌入式蒸烤箱的尺寸通常在高度580-600毫米（約58-60厘米），這種尺寸的蒸烤箱已經考慮了大多數家庭廚房的布局和用戶的使用習慣。
綜上所述，選擇蒸烤箱的安裝高度時，應考慮用戶的身高、使用習慣以及廚房的整體布局。一般來說，避免過低或過高的安裝位置，以保持使用的舒適性和便捷性。