蓮霧的種植方法主要包括以下幾個步驟：
繁殖方法。蓮霧的繁殖主要通過壓條、扦插和嫁接三種方法。壓條適用於3年生長健壯的枝條，在高溫多溼的雨季進行，剝皮後用溼潤土壤和雜草混合的泥團包紮。扦插和嫁接則更適合於實生苗。
選址與準備果園。選擇土層深厚、肥沃、溼潤的微酸性或中性土壤。建立果園時，要考慮排水和灌溉系統，以及在園地外設置糞池或水池，便於肥水管理。
土地整理。清除園內雜物和雜草，深翻土壤並暴曬幾天。如果種植在坡地，建議修築梯田。
定植。根據株行距挖穴，大小約爲100釐米×80釐米×80釐米，曬穴一箇月後，定植前施入基肥，覆蓋細土。定植時間一般在2月至5月或9月至11月。定植密度前期可以密植，後期進行間伐。
栽培管理。包括病蟲害防治、肥水管理、整形修剪等。蓮霧對農藥敏感，建議使用低毒低殘留農藥。年降雨量在1500至2000毫米之間適合蓮霧生長，果實發育期間要保持適當的水分供應。
收穫與處理。蓮霧成熟後應及時採收，根據不同品種的特性決定採摘時間。採摘後要進行分級、包裝等處理。
以上步驟涵蓋了蓮霧從繁殖到栽培管理的全過程，確保適宜的生長環境和管理措施是關鍵。