炒豇豆角的方法有多種，例如：
肉片炒豇豆角。將胡蘿蔔切絲，豇豆角焯水後切段，豬肉切片。熱鍋加油，先炒蔥姜爆香，再下肉片炒至變色。加入胡蘿蔔絲炒兩分鐘，然後加入豇豆角，炒兩分鐘，加鹽、醬油和水澱粉勾芡。
豇豆角炒雞蛋。先將豇豆角焯水後切丁，備好雞蛋液。鍋中加油，先炒雞蛋，再加入豇豆角翻炒，加鹽和味素調味。
乾煸豇豆角。豇豆角洗淨切長段，鍋中加油，乾煸豆角至表皮起皺，盛出。留底油爆香蔥姜蒜和孜然，再放入豇豆角翻炒。
西紅柿炒豇豆角。豇豆角焯水後切段，鍋中加油，先炒西紅柿，加入蔥花、薑末和鹽、花椒麵，最後加入豇豆角翻炒均勻。
素炒豇豆角。豆角不焯水直接下鍋炒至八成熟，再與蔥姜、紅油辣醬一起炒，加入蒜末和辣醬。
蒸炒豇豆角。豆角用油抓拌均勻後蒸3分鐘，鍋中加油，放入姜、蒜、辣椒爆香，再倒入豆角翻炒，加入鹽、白糖和蚝油調味。
以上方法均可根據個人口味進行調整。