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辣椒炒午餐肉

辣椒午餐肉是一道簡單美味的菜餚,具體做法如下:

將午餐肉切成塊或條,辣椒切絲。

鍋中加油燒熱,放入蔥花炒香。

加入辣椒翻炒,可適量加鹽調味。

辣椒炒至熟軟後,加入午餐肉繼續翻炒。

可以加入少量水和雞精,翻炒均勻。

炒至食材熟透即可出鍋裝盤。

這樣烹飪的午餐肉既保留了其本身的香味,又吸收了辣椒的風味和蔥花的香氣,非常適合搭配米飯食用。