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迷迭香茶泡法

迷迭香茶的泡法主要包括以下步驟:

熱水沖泡:首先,使用熱水溫熱茶壺和茶杯,然後將其瀝乾。

取材:取出大約3-5克迷迭香,裝入已經溫過的茶壺中。

注水:緩緩注入500毫升的滾水,此時迷迭香的香氣會隨之飄散開來。

浸泡時間:放置約3分鐘後即可飲用。

回沖時間:回沖第二次大約需要7分鐘,第三次則需靜置大約10分鐘。

取出迷迭香:為了避免茶湯變澀,應在適當的時間將迷迭香取出,這樣在下一次回沖時仍能保持香氣。

先放水後放迷迭香:如果先放入滾水,再放入迷迭香,可以更好地保持迷迭香的顏色,並且更加耐泡。

此外,迷迭香茶可以根據個人口味加入蜂蜜或砂糖,以增加清甜口感,也可以與其他花茶搭配飲用。