阿拉比卡有以下幾種意思:
阿拉比卡是咖啡豆的一箇品種。源於埃塞俄比亞的小果咖啡(Coffea arabica)更通俗的名字叫阿拉比卡咖啡,全世界的咖啡豆中,阿拉比卡種的咖啡約佔65%—80%,其絕佳的風味與香氣,使其成爲這些原生種中唯一能夠直接、單獨飲用的咖啡,也是精品咖啡的主力。
“阿拉比卡”是英文Arabica的音譯,其意思是阿拉伯咖啡,它是Arabic(阿拉伯的)後面加一箇“a”派生出來的新詞。阿拉比卡在植物學分類中屬於高級的物種名稱,在英文中屬“Species”。
阿拉比卡這一名稱是因爲其最早傳入阿拉伯半島而得名,但其真實起源於埃塞俄比亞。阿拉比卡是生長在南北緯23.5度 ,也就是赤道穿過地方的一種熱帶水果,屬於常綠灌木,在咖啡屬底下有120多箇品種,被人類廣泛種植,底下會有像瑰夏 、鐵皮卡、波旁 、卡杜拉、卡杜艾等等這樣的樹種。