製作雪橇的方法有多種，可以根據個人需求和材料選擇不同的製作方式。以下是一些常見的雪橇製作方法：
餅乾原料製作。首先，將餅乾原料的所有材料混合均勻，蓋上保鮮膜靜置30分鐘。然後，畫出雪橇的圖紙，將麵團擀成薄片，按照圖紙剪出形狀。接著，用小刀將餅乾取出來，總共做四個麋鹿、兩個雪橇側面和一個雪橇後背。剩下的麵團做一個長方形面片，用叉子叉些小眼，放入烤盤中。烤箱預熱至175度，中層，烤約20分鐘。取出後放涼，然後用蛋白和糖粉打至要滴不滴狀態，加入色素揉均勻。在餅乾上擠出花形，將麋鹿和雪橇沾在長方形餅乾片上，凝固後裝飾幾個聖誕樹放在旁邊。
樹枝製作。首先，使用短鋸或刀子割下一段帶有分叉的樹枝作為雪橇的基座。然後，用繩子把兩個分叉的末端和主幹捆在一起，使樹枝彎曲形成滑板。接著，把額外的樹枝綑紮在一邊的滑板枝上作為支撐件，在另一邊同樣操作。在兩邊的支撐件上捆上橫桿，這些橫向部件加強了結構，也可以用作載貨平台。最後，用一個樹枝做個小的手柄，儘量保持光滑以便拖拽。
木料或金屬製作。首先，使用木料或金屬材料製作雪橇框架。然後，根據需要鋸成不同的形狀和大小。接著，使用砂輪拋光並打磨邊緣，確保平滑。最後，組裝所有部件，並安裝車輪。
這些方法展示了從簡單的餅乾製作到複雜的木工製作不同類型雪橇的過程。選擇哪種方法取決於你的材料、技能水平和個人喜好。