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鹹肉炒香乾

鹹肉香乾是一道美味的家常菜,具體做法如下:

將鹹肉切成小塊,香乾切成片,芹菜切小段。

在鍋中用小火煸炒鹹肉,直到出油。

加入香乾片,快速翻炒。

調入少量生抽,翻炒均勻。

最後加入芹菜段和適量雞精,翻炒至芹菜變色即可出鍋食用。

這道菜簡單易做,鹹肉和香乾的結合使得整道菜風味獨特,是一道非常適合上班族帶飯的菜餚。