鹽主要由金屬離子或銨根離子和酸根離子構成。 氯化鈉（NaCl）是鹽的一種常見形式，由一個鈉離子和一個氯離子組成。在化學中，鹽通常是指一類由金屬離子（包括銨根離子）與酸根離子結合而成的化合物，這些化合物通常是複分解反應的產物。