麻腐可以通過多種方式食用，以下是幾種常見的食用方法：
涼拌麻腐。首先將麻腐切成塊狀，然後用熱水焯燙約1分鐘並控幹水分。準備榨菜末、蒜末、蔥花、香菜末和肉酥末。在碗中加入生抽、白糖、香醋、蒜末、榨菜末、肉酥末和香菜末調成汁。將調好的汁倒入麻腐中，撒上白芝麻和蔥花，最後淋上麻油。
炒麻腐。先將麻腐切成小塊，用油炒一會兒後加入榨菜末，再放入適量的醬油、味精等調味料。
簡單涼拌麻腐。將麻腐切條後用冷開水沖洗並瀝乾。將所有配料調勻後放置5分鐘。然後將麻腐放入醬料中浸泡半小時，夏天可以加蓋放入冰箱。
以上方法均可嘗試，根據個人口味和食材的新鮮度選擇最適合自己的做法。