1、病從口入嚴把關,不可疏忽和懈怠,食物中毒能預防,確保身心都安泰。
2、食材污染不要用,生熟食品分開弄。
3、儲存方法有的選,冷凍保鮮分兩邊。
4、運輸儲存與加工,處理不當污染快;
5、生熟工具不分開,天然細菌繁殖快,食前燒開忘腦外,進入胃腸準要壞。
6、清洗果蔬殘留藥,基本方法是浸泡。
7、嚴把餐具清洗關,避免食物受污染。
8、食品貯存有講究,隔牆離地把類分;
9、生薑加糖片片服,再吃生薑四五塊;
10、三無產品不能要,防患未然要做到;
11、生熟葷素不分開,天然細菌繁殖快;
12、進貨查驗供貨商,執照證件樣樣要;
13、食品留樣要記清,餐具消毒莫要忘。
14、上吐下瀉真難受,必須催吐莫要快;
15、食品安全有制度,進貨查驗是義務;
16、食物中毒能預防,確保身心都安泰。
17、清水浸後鹼水泡,多數農藥可洗掉。
18、土豆生芽切莫食,扁豆不熟會中毒。
19、病從口入嚴把關,餐具消毒記心間;
20、食堂管理很重要,陳列整齊要做到;
21、熟肉製品涼拌菜,變形桿菌常作怪;
22、病從口入嚴把關,不可疏忽和懈怠;
23、原副材料常檢查,過期食品要扔掉;
24、餐廚垃圾隨時清,剩飯剩菜及時倒;
25、採購原料要建帳,索證索票不要忘;
26、食前燒開忘腦外,進入胃腸準要壞;
27、熟肉製品涼拌菜,變形桿菌常作怪。運輸儲存與加工,處理不當污染快。
28、蔬菜瓜果皮不要,易沾農藥不吃好。
29、上吐下瀉真難受,必須催吐莫要怪,生薑加糖片片服,再吃生薑四五塊。
30、健康體檢是關鍵,清早上班要晨檢;
31、烹飪食物間隔長,細菌繁殖有得長。()
32、逐項登記別嫌煩,追根溯源才不難;
33、食物加熱要徹底,溫度七十是最低。
34、合格認證和質檢,食品衛生加動檢;
35、煮沸加熱陽光照,儲存分解也有效。