作文燒烤趣事(一)
初六那天,我在九江爺爺家和爸爸媽媽還有一些客人,在家的院子裡擺起了燒烤爐準備燒烤。
雖然我們自帶了有機炭,但這種炭雖然「威力」大,但卻很難著。我爸去找一些木炭來烤,還好木炭著的快,不一會兒,用扇子一扇,炭就會冒出紅色的火苗。我趕緊把各種調料都放好,擺上雞翅,我怕火不夠大用扇子又扇了幾下。可沒想到的是,我刷油時,油不停地往下滴,結果火越燒越旺,差點就把雞翅烤焦了,我趕緊把早已準備好的孜然粉和痲辣鮮往上撒。
烤著烤著火越來越小,我趕緊拿幾塊有機炭放到木炭上燒。我媽媽用筷子捅了捅雞翅,「差不多快熟了,刷點醬油」我連忙拿出醬油每個都細細的刷了一遍在用小刀把雞翅劃擠下,方便入味。終於香噴噴的雞翅烤熟了,可惜人太多,我只吃到了一個。
接下來是烤香蕉,這裡可能有人會問了:「香蕉生的都能吃,幹嘛要烤著吃呀?」要知道,香蕉烤了以後非常軟,光吃到嘴裡那口感都爽,而且暖暖的吃起來舒服極了。我把香蕉放上去,用力的扇風,越扇火越大,因為香蕉是隔著層皮烤的,比較慢,所以我儘量扇大點火,隨著「仔仔」的聲音響起香蕉皮越來越薄了,裡面的「肉」也越來越軟了。我拿起一個來,剝開皮來嘗一小口,入口即化,好吃極了。
烤串牛肉也不錯呀!我們把事先穿好的牛肉串拿上來,我趕緊刷油,因為這時的火實在太大了,一不刷油就焦了。把兩面都刷好油後,又把兩種粉撒一下再刷下醬油,等個幾分鐘就大功告成了。那味道絕對可以和「以此為生」的人做的媲美。
這次吸取了上次的教訓,烤的順利多了。
作文燒烤趣事(二)
新年到了!在爆竹聲中,我們迎來中國人最盛大的節日——春節,家家戶戶都喜氣洋洋。
在這歡慶的日子裡,我一家人回到家鄉里。在村長的領導下,我們舉辦了一個燒烤晚會,這可真熱鬧了!不信?你瞧:
「咚喳咚咚喳咚咚」——獅子來啦!獅子頭上的眼睛會眨巴眨巴呢!!很逼真呀!獅子又翻跟鬥了!一會兒過去了,獅子舞完了。村長宣布:「2013年燒烤晚會,現在開始。」村長剛說完,村民拿著各種各樣的食品,馬上往碳上一放。這麼多食品,怎麼會少了我呢?我急忙往食品的地方跑去!我像一陣風似的,來到了食品旁邊,快速挑了我最喜歡吃的!也馬上往碳上一放。
我開始燒烤了,我一邊擦油一邊左翻右翻。十五分鐘過後,我看了一下,「啊!韭菜烤焦了!」我好像發現新大陸那一樣的大叫起來。在旁邊的媽媽聽見我大叫後,走過來說:「不要老擦油,因為韭菜很吸油,也不要烤得太久,五﹑六分鐘就可以了。這樣就可以烤出可口的韭菜了!」聽了媽媽這麼一說,我把烤焦的韭菜清走,換上了新的韭菜,跟著媽媽的說去做。
五分鐘後,香騰騰又可口的的韭菜出爐了,輕輕咬上一口,真好吃啊!看著香騰騰的韭菜,口水都直流三千尺了!
吃完了自己烤的食物,轉眼間,又有我家鄉最出名的雞——煨雞。在撕雞者的撕扯下,我聞到好香的煨雞的味道。撕雞者把五隻雞撕完,我第一個嘗到煨雞的,這雞跟別的雞不一樣,就連口感都不一樣。真香啊!
雖然我在燒烤晚會上做出了一些搞笑的事,但我又從吃到了好吃的食物和學到了一點烹調。
這個新年過得真愉快啊!
作文燒烤趣事(三)
11月15日,陽光明媚,天晴氣朗。這天,是我們景行國小全體師生外出秋遊的日子!
經過半個多小時的車程,我們來到了期盼已久的三門江森林公園。大家陸續下車,排成秩序井然的隊伍,浩浩蕩蕩的向燒烤場地進發……
來到燒烤場地,大家爭先恐後的找烤爐,並擺好肉、竹籤、蘸料等燒烤用品,迫不及待的生起火來:
起初,只有點點火星。()沒過多久便熄滅了;大家便找來些許柴火放進去,請家長協助生火…不一會兒,火大了起來,大家慢慢往裡加碳,全神貫注的盯著烤爐,期待火快快生起…功夫不負有心人,經過不懈努力,火終於燃了起來,可以開始燒烤了!
於是,我們架上燒烤盤,帶上一次性手套,有的同學負責穿肉,有的同學負責燒烤…我從蔣佳君手中接過一串穿好的牛肉,在烤盤上不停地翻面、刷醬,看著那一串串香氣撲鼻、油光煥發的牛肉、韭菜、雞翅,我忍不住直流口水,拿起一個雞翅就想往嘴裡送,可一旁的同學提醒道:「別急嘛,還沒熟透咧!」我只得很不情願的放下手中的雞翅,眼巴巴的等著它成熟……
過了好一會,我們的第一批燒烤製作完成。我們一一盛入碗中,拿去給班主任以及其他老師品嘗,老師們都給予了很高的評價。不僅如此,班主任還格外看重我們的「獨門辣椒醬」,對其嘆賞不絕……看著老師對我們組的燒烤如此讚賞,大家別提有多高興了!紛紛品嘗著自己用勞動換來的美食。為了表示感謝,我們還拿了一串牛肉和一串韭菜去給家長們吃,感謝她們幫助我們生火和烤肉……
大家一邊吃著手裡的燒烤,一邊嘖嘖讚嘆,還時不時地往碗裡加配料…總而言之,自己動手烤出的燒烤總比外邊賣的香,吃起來更過癮……我們津津有味的吃著,還配上了一杯果汁,感覺十分痛快!……
時間過得真快,集合的哨子吹響了,我們踏上了回校的路程。在車上,同學們回顧著燒烤時的歡樂場面,都有幾分戀戀不捨……
這次燒烤活動既鍛鍊了我的動手能力,也培養了我的團隊合作精神,是一次意義深刻的秋遊活動!