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學做西紅柿炒雞蛋作文

學做西紅柿炒雞蛋作文(一)

在我國小五年的生活中,有過許許多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎腳踏車……可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。

我在家裡是個「小公主」,爸爸媽媽就象我的僕人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說我什麼家務活也不乾,像溫室里的小苗經不起風吹雨打。我聽了心裡像打翻了五味瓶,很不是滋味。於是我想讓媽媽對我刮目相看。

我想做一盤大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰櫃里拿出幾個西紅柿和三個雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個雞蛋打入碗中,再反反覆覆攪拌成糊狀。

我點上火,倒上油,等油熱了後,我將雞蛋糊倒入鍋里,只聽「滋啦」一聲,好象在奏樂。這時我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的,還冒著小泡泡,我又把西紅柿倒入鍋中,反覆地翻炒,過了一會,我又往鍋里倒了半碗水,大約又過了三、五分鐘,我往鍋里放了一小把鹽,一點味素和少量的香油,不一會兒,就熟了,我把他剷出了鍋。我看著盤子裡那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬事具備,只等爸爸媽媽回來大吃一驚了!果然,爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋,說:「女兒長大了,不再是以前那個飯來張口的小公主了。」我嘗著自己的勞動成果覺得格外香甜。

自從這次嘗到了做家務的樂趣以後,我一有時間就幫爸爸媽媽做菜、做飯。我現在已經會做好幾樣菜了呢,你說我不是很有本事了嗎?

學做西紅柿炒雞蛋作文(二)

今天,我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。因為,平時媽媽坐視不讓我做,今天我一定要讓爸爸,媽媽嘗嘗我的手藝。

我先把西紅柿洗乾淨,放在菜板上。用右手拿著刀,左手按著西紅柿,小心翼翼的把它切成塊。然後,我再從冰櫃里拿出雞蛋,從櫥櫃裡拿出一個碗,把兩個雞蛋往碗邊一磕,再用雙手一掰,蛋清和蛋黃就一起流進了碗裡。然後,我用筷子把雞蛋攪勻,準備工作就完成了。

我把鍋拿出來,把火點燃,往裡邊倒了些油。鍋里的油開始冒泡了,說明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心裡像十五個吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了,趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里,只聽「嗞啦」一聲。過了一會兒,鍋里頓時像綻開了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅,再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最後,我把西紅柿放進鍋里,翻炒幾下,把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋里,翻炒幾下,不一會兒,聞到香味後就可以出鍋了。我我先把火關掉,然後用盤子盛好。看那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起,讓我饞得忍不住吃了一口。「啊,真好吃!爸爸,媽媽快來嘗嘗我做的菜,你們一定大飽口福。」爸爸,媽媽吃完後,都誇我,「你真是個孝順長輩的好孩子。」

通過這次親手做菜,使我體會到了勞動的樂趣,我暗暗決定,還要再多學幾道拿手菜,也無愧於爸爸媽媽對我的誇獎,是不是?

學做西紅柿炒雞蛋作文(三)

今天,媽媽教我學做西紅柿炒蛋這道炒菜。

我從冰櫃拿了一個西紅柿和兩個雞蛋。()我先把西紅柿洗乾淨,媽媽媽教我切成一小塊一小塊的。因為我是第一次切,所以切得大一塊小一塊的。我又拿也一個碗準備打雞蛋:我學媽媽的樣子,拿起一個雞蛋在桌上輕輕敲了一下,雞蛋上面就破了一條裂縫,把大拇指放在裂縫兩邊,然後用力一剝,雞蛋就從蛋殼裡掉進了碗裡。我用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻,然後加一小勺鹽,還要再攪拌幾下才算打好。

要開始煮了,媽媽教我先加一點油在鍋里,等油燒熱了,先把雞蛋倒下去炒。雞蛋一下鍋就開始起泡泡,還有「哧哧」地聲音,我趕快把西紅柿倒下去,炒了幾下,一種香味就冒了出來。我看見雞蛋變成了金黃色,西紅柿變成了艷紅色,邊上還有媽媽放的香蔥,真好看!我拿出碗一點一點的裝進了起來。

我急忙拿筷子嘗了一口,味道真不錯。我覺得做菜也很容易,我決定以後要多幫媽媽做家務,媽媽就不用那麼辛苦。

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