我學會了煎蛋(一)
在這個暑假中,我學會了一樣新的本領——煎蛋。不要認為它是一樣很簡單的工藝,學它時還真的挺不容易呢!
在暑假中的一個星期天裡,我在外婆家呆著,閒著無事,也沒有什麼地方可去,就叫外婆教我煎雞蛋。
外婆答應了,帶我進了廚房。我從冰櫃里拿出了兩個雞蛋,一個供外婆給我示範,一個則是讓我實踐。我把其中一個雞蛋遞給外婆,另一個則用手拿著。外婆沒有先打蛋,而是把油倒在了鍋里。外婆告訴我,要先燒熱油,等一會兒才會快點兒煎好。接著外婆拿出一個碗,用雞蛋殼撞擊碗邊,雞蛋殼破裂後,我看見外婆吧蛋殼揭開,對準碗,將一些白色與黃色的液體——就是煎過後的蛋黃與蛋清,放進碗裡。接著用筷子攪拌了起來。這之後,又把碗裡的東西放進了已經燒開了油的油鍋中,立即「噼里啪啦」地響起了。等了半分鐘後,外婆就把煎蛋翻了一個面。過來二分鐘,新鮮的煎蛋就出爐了。
接下來是我的實踐時間。我把油倒進了鍋里。然後我用雞蛋殼敲了幾下碗,結果卻沒有破裂,我又加了一點兒力氣,終於將蛋殼敲裂了打進了碗裡,用筷子攪了攪,就將它倒進了鍋里,過了兩分鐘也出了鍋。我學會煎蛋了!
雖然這只是個簡單的本領,卻讓我多了項能力。以後,我一定要學會更多有用的本領,成為有用的人!
我學會了煎蛋(二)
在我的童年中,產生過良多有趣的事。其中,令我最深入的是;;我學會了煎蛋。那天媽媽正穿戴圍裙,右手拿著鍋鏟,在煎蛋。我感到這事非常好玩,便叫媽媽教我。我像媽媽一樣,身上衣著長長的圍裙,右手拿著鍋鏟,籌備煎蛋。我自得地說;媽,是往鍋里倒點油嗎?;;是的,孩子。;我把鍋鏟放下,弄蓋字,向鍋里倒了油。油立即發出;炸;的聲音,油還不斷地往上跳。;哇,好疼。;我大喊到。本來油跳到我的手上了,還紅了起來。我曉得煎蛋不輕易,便下定信心我必定會把蛋煎好的。我膽大妄為地打下蛋,而後拿起鏟子,把雞蛋微微地一翻,固然蛋翻從前了,可蛋卻散了。我不知道怎麼好,說;媽,該怎麼辦?;媽媽和氣地說;孩子,別著急,持續煎吧。;我面上露出了動搖的神色。我一直地翻著蛋,最後,一隻熟透的蛋呈現在餐桌上。我又開端煎第二個蛋了,我信任有了教訓,一定會把蛋煎得更好。媽媽還告知我油放下鍋的時候,B肝偏方 ,還能夠放一點鹽,那麼油就不會往上跳。我像一個大廚師一樣,當真、穩重地煎蛋。最後煎好了,可是方才放得鹽太多了,所以鹹了一點。就這樣煎了一次又一次,我終於學會了煎蛋,真是;世上無難事,只怕有心人。
我學會了煎蛋(三)
今天,老師叫我們寫一篇作文《我學會了煎蛋》,讓我們動手實踐一下。
在回家的路上想:哼,煎蛋有什麼大不了的!不就是打個蛋,()放點鹽,翻個面,盛進盤就是一個令人垂涎三尺的荷包蛋了嗎?多簡單啊!
回到家,我興奮不已地告訴媽媽這件事,讓媽媽幫我準備一下材料。媽媽給我蛋和油後,想進一步跟我解說煎蛋的要點。我卻滿不在乎,說「媽媽,煎蛋多容易!你就放手讓我自己來吧,過一會兒就有一個香噴噴的荷包蛋孝敬您了 .」 於是,媽媽走了。
走進廚房,我打開煤氣閥,只見藍色的火焰瞬間燃燒起來。我小心翼翼地把鍋放在火上,又用小湯匙搖搖晃晃地放了四勺油。突然,油冒起了泡泡,一滴滴油濺了出來。我生怕被油濺到,就在廚房裡跑來跑去,驚慌失措。本想讓媽媽進來幫忙,無奈剛才把牛皮吹破了,只好硬著頭皮,膽戰心驚地去打蛋。蛋破了,晶瑩剔透的蛋清隨著金燦燦的蛋黃流出來,蛋黃成了夜空中的「水中月」。在油的作用下,蛋起了許多小疙瘩。我靈巧地把它翻了個面,蛋金黃金黃的。我不由地沾沾自喜:「煎蛋,對我這種天才來講,果然是手到擒來,等一會兒爸爸媽媽都會表揚我,同學們應該也會對我有羨慕之心,那老師呢?嘻嘻 ……
一股燒焦的怪味撲鼻而來,我方如夢初醒,回過神,一看,不好,蛋開始發黑了。「別怕,寶貝蛋!老翁叔叔來了」我手忙腳亂地拿起鍋,想把它扔進洗水池,可一慌亂,蛋就直接從視窗跳下去。我仿佛聽到樓下鄰居的「慘叫聲」 ……
唉!煎蛋夢就這樣破碎了。我真不想把這糗事寫進我的作文里。媽媽走過來語重心長地安慰我「羊,你應該知道作文本身就是生活經歷的濃縮,有成功,有失敗。就像人有七情,喜,怒,哀,樂,悲,恐,驚。大膽地把這次失敗的經歷寫進作文中並把其中的道理說透,仍然是好文章。再說了,這樣的失敗不過是「意料之外,情理之中」的小事。同學們不會嘲笑你的「
經過一周的學習,我終於學會了一樣本領——煎蛋。這讓我明白了:一些看上去很容易的事也需要較長的時間學習,磨練。所以天才還要加上勤奮學習才有可能成功。